太阳集团0638这道美食以梅菜为要紧原质料，以肘子或五花肉配梅菜为特征筑造而成，肉质鲜美，梅菜清爽美味，是梅州区域弗成错过的美食。

粿汁是一种很是常见的幼吃太阳集团官网登录入口，以米粉与碎肉、花生渣、辣椒调造而成，串正在一道可能看成串。卓殊是正在夏日，凉疾和鲜味是它的代名词。

羊肉粉也是梅州很是出名的代表性美食之一，糜费悉心熬造的羊肉汤太阳集团官网登录入口，正在与配以辣椒面的米粉配合，吃起来鲜嫩足够，滑爽美味。

梅县冰皮饺子，是许多梅州家庭中的守旧美食，以细肉馅、嫩京彩黄为主料，夹入葱花苔和各样香料，入口拥有细嫩的口感，带有丰饶的口胃。

糯米饭梅州腊味糯米饭是楷模的广东特征美食，糯米饭口感柔滑，搭配五香腊味，香气扑鼻，口感丰饶，其韵味很是的隧道。