太阳集团tyc官网入口中新网金华1月22日电 (钱晨菲 陈晓倩)“1、2太阳集团tyc官网入口、3，上链接！”春节快要，正在某电商平台的直播间里，一款来自浙江金华婺城区的乌饭八宝饭正正在热销中。婺城区乌饭修造技术非遗传承人李桂华先容：“现正在每天起码要临蓐3万份八宝饭，才调跟得上春节前后墟市的需求。”

跟着蛇年春节日益邻近，软糯清甜、寄意祯祥的八宝饭成为市民餐桌上的骄子，备受青睐。正在本地乌饭生态庄园内太阳集团tyc官网入口，临蓐车间里一片劳苦气象，工人们正正在严重有序地举办包装功课。李桂华说，为了应对春节前后激增的墟市需求，2024年中秋刚过，他们就初步盘算质料了。

刚出锅的乌米，腾腾热气裹挟着馥郁香气迎面而来，颗颗充沛油亮，闪烁着诱人光泽。边上，一盘盘的红枣、核桃、南瓜子仁、葡萄干、蜜枣、莲子等配料井然地摆放着。

乌饭八宝饭之于是异乎寻常，枢纽就正在于特殊的修造原料——乌米。李桂华现场出现起乌饭的修造流程：采摘崭新的乌叶，将其捣碎出汁后，过滤取得的深色汁液浸泡、蒸煮糯米……

他说：“乌饭是咱们祖祖辈辈传布下来的守旧美食，通过改进研发，咱们将这一守旧食材融入了八宝饭中，让这份陈腐的厚味焕发出了新的生气。”

一层干果、一层乌米，中央满满地夹上醇厚芋泥或是绵密红豆泥，最终再盖上一层乌米，一份守旧口胃的乌饭八宝饭就做成了。

“除了经典的甜口红豆和芋泥馅表，咱们还改进推出了以金华火腿为原料，搭配海鲜干贝、瑶柱等修造而成的咸口八宝饭。”李桂华先容，为了餍足摩登消费者的需求，其正在依旧守旧工艺的本原上，同时发力改进，打造轶群款各具特点的八宝饭，例如巧克力口胃、佛手口胃等。其它，为了让这款符号团聚的八宝饭更好地贴合春节气氛太阳集团tyc官网入口，正在产物出售上，李桂华把它定名为乌饭团聚饭。

现实上，李桂华的改进可不止步于乌饭八宝饭。根据差别时节，他接踵推出系列乌饭新品。“年前这段工夫聚合精神做乌饭八宝饭、乌饭年糕、乌饭腊肠，端午时就主打乌饭粽子，中秋佳节天然少不了乌饭月饼。”李桂华暗示，这些产物不但深受本地住户的喜好，也吸引了世界各地消费者的闭怀。

蛇年春节莅临之际，乌饭生态庄园正在传承非遗魅力的同时，更为千家万户的团聚工夫添上一抹浓浓的年味。如李桂华所言：“这团聚八宝饭，可不仅是一道美食，它承载着人们对夸姣生涯的醉心，更委派着对阖家团聚的期盼。”(完)